AOP Chinon Rouge "Les Barnabés 2023" sur les sols sables-graviers

100% Cabernet franc

T° dégustation 14 à 16°c

Un millésime 2023 ayant exigé une vigilance technique à la vigne intense dès le printemps à juin très humide et chaud !! Notre expérience nous a permis d'assurer une qualité de raisins de cabernet franc mûrs assurant à ce Barnabés un fruité frais, croustillant, de robe intense aux tanins denses mais souples typiquement Loire