AOP Chinon Rouge "La Singulière 2018" AB sur les sols argilo-calcaires.
100% Cabernet franc
T° dégustation 15 à 17°c
Un millésime 2018 solaire riche et soyeux dont les qualités structurelles ont rendu possible à cette Singulière le choix d'un lent élevage en bois de 500 litres affranchis de 1 à 5 Vins, au résultat d'une Quintessence aromatique de fruits des bois frais et noirs, aux élégantes notes épicées, poivrées et fumées.