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Chinon Rouge

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Chinon Rouge 2015 - Les Picasses AB

(0.75 cl) Quantité :
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Aoc Chinon Rouge "Les Picasses 2015" sur les Côteaux argilo-calcaire 

100% Cabernet franc

T° dégustation : 15 à 17°C

Elevage total en foudre 30 hl 

Formidable été indien 2015 avec une maturation lente, parfaite, caractéristique de ce millésime. La chaleur journalière a favorisé l'augmentation des sucres, les nuits fraiches ont préservé le fruité et l'acidité. Une belle cuvée, bien structurée, belle matière qui exalte des notes de fruits noirs. Un très beau Millésime !




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